1000 рецептов домашней выпечки для начинающих и профессионалов
1000 рецептов домашней выпечки для начинающих и профессионалов
Изделия из теста всегда были обязательным атрибутом любого застолья. В настоящее время невозможно даже представить день рождения без именинного пирога, Рождество без расстегаев, а Пасху без ароматных куличей. В книге собраны лучшие рецепты выпечки на любой вкус. Вы узнаете, как испечь хлеб и лепешки, кулебяки и рыбники, хачапури и баницы, пиццы и струдели, куличи и бабы, мазурки, печенье и множество других изделий.
69 Р.
700 рецептов домашней выпечки
В книге собраны лучшие рецепты домашней выпечки, начиная с простейших лепешек, печения и пиццы и заканчивая изысканными тортами на любой вкус и карман.
53 Р.
100 рецептов блинчиков и домашней выпечки для гурманов
В книге собраны рецепты приготовления блинов, пончиков, оладий, а так же изделий из них. Кроме этого книга содержит рецепты кремов, подливок, фаршей для припека к блинам. Составитель: Н. Шилина.
65 Р.
100 лучших рецептов домашней выпечки
Теплая ароматная выпечка - символ домашнего уюта и гостеприимства. А приготовить пирог или испечь блины совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд. В нашей книге мы собрали 100 рецептов самой лучшей выпечки: сытные пироги, сочные хачапури и расстегаи, торты и блины, а также пончики, булочки, печенье и многое другое. Готовьте с удовольствием!
325 Р.
100 лучших рецептов домашней выпечки
Теплая ароматная выпечка – символ домашнего уюта и гостеприимства. А приготовить пирог или испечь блины совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд. В нашей книге мы собрали 100 рецептов самой лучшей выпечки: сытные пироги, сочные хачапури и ресстегаи, торты и блины, а также пончики, булочки, печенье и многое другое. Готовьте с удовольствием!
246 Р.
100 лучших рецептов домашней выпечки
Теплая ароматная выпечка – символ домашнего уюта и гостеприимства. А приготовить пирог или испечь блины совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд. В нашей книге мы собрали 100 рецептов самой лучшей выпечки: сытные пироги, сочные хачапури и ресстегаи, торты и блины, а также пончики, булочки, печенье и многое другое. Готовьте с удовольствием!
246 Р.
Кондратьева Алла 500 рецептов домашней выпечки
В книге собраны лучшие рецепты домашней выпечки, начиная с простейших лепешек, печенья и пиццы и заканчивая изысканными тортами на любой вкус. Приводится много полезных советов, касающихся работы с тестом, использования посуды для выпечки, изготовления начинок, глазури и кремов.
77 Р.
1000 рецептов выпечки
Книгу составили 1000 рецептов десертов, кондитерских изделий и всевозможных лакомств. Среди них много экзотичных, необыкновенных по вкусовой гармонии, изысканности и вместе с тем очень простых в приготовлении. Книга рассчитана на приготовление в домашних условиях, в дни обычные и торжественные.
213 Р.
Выпечка домашнего приготовления
Великолепная книга рецептов домашней выпечки. Попробуйте - и вам понравится!
26 Р.
Титц Ода Домашняя выпечка. Быстро. Вкусно. Просто
В книге собраны лучшие рецепты домашней выпечки, которая порадует близких и гостей и будет восхитительным сюрпризом для детей. Испеченные своими руками пироги станут настоящим украшением праздничного стола. Побалуйте себя и насладитесь нежным вкусом домашней выпечки! Полезные советы по приготовлению. Все многообразие рецептов домашней выпечки. Оригинальные начинки для праздничных пирогов. Вкуснейшие пироги с пылу с жару!
131 Р.
Брайтенедер Э., Фрут Э., Хаслер Дж. Кондитерские, пекарни, чайные
В этой кондитерской мега-энциклопедии собрана обширнейшая коллекция рецептов и приемов приготовления блюд, которыми славятся лучшим из лучших кондитерских домов Европы и Америки. Подробно изложена технология приготовления восхитительной выпечки, десертов с оригинальными съедобными украшениями и полезных напитков с богатой палитрой вкусов. Приведены рецепты низкокалорийной выпечки для приверженцев диетического питания, а также таблицы, из которых можно узнать энергетическую ценность каждого продукта. Книга подарит множество прекрасных идей для творчества, снабдит практическими рекомендациями, помогающими их успешно реализовать, и кондитеров-профессионалов, и всех тех, кто увлекается домашней выпечкой.
945 Р.
Хобсон Уэнди Большая книга выпечки. 1000 рецептов
По выходным манящий аромат свежей выпечки наполнит ваш дом особенным теплом и уютом. Замешивая тесто, приготавливая различные начинки и кремы, вы забываете обо всех неприятностях и погружаетесь в неповторимый и богатый мир кулинарии. А восхитительный запах разрезанного свежеиспеченного пирога, кекса или хлеба поистине завораживает. Этот сборник включает 1000 классических рецептов домашней выпечки от самых простых по составу и легки в приготовлении кексов до роскошных тортов и других лакомств из копилки кулинарных премудростей разных стран.
83 Р.
1000 лучших рецептов домашней кухни
1000 лучших рецептов домашней кухни - бесценное издание для тех, кто предпочитает пище из закусочных и ресторанов не только вкусную, но и полезную домашнюю еду, приготовленную с душой и любовью. Доступные продукты, несложные, но интересные рецепты - вот основа данного издания. Наша книга предлагает рецепты легких закусок и салатов, первых блюд, настоящих кулинарных шедевров из мяса и рыбы и, конечно же, нежнейших десертов! Ваши близкие не останутся равнодушны! Книга будет интересна как тем, кто любит повозиться на кухне, так и тем, кто не прочь вкусно поесть, но предпочитает не тратить много времени на приготовление пищи.
403 Р.
Кулинарный институт Америки. Профессиональные выпечка и кондитерские изделия
Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь.«Профессиональные выпечка и кондитерские изделия» — это актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и обновленная информация о техниках приготовления хлеба, десертов, тортов, шоколада и не только; современные тенденции в оформлении.Книга станет отличным подарком себе, знакомому шеф-кондитеру или пекарю, который несомненно оценит подобный продуманный и содержательный подарок.
7299 Р.
Гаевская Лариса Яковлевна Лучшие рецепты
Сборник авторских рецептов Л.Я. Гаевской - известного кулинара, специалиста в области домашней кухни. Рецепты закусок, салатов, супов, горячих блюд, выпечки, десертов и домашних консервов русской, украинской, еврейской и европейской кухонь - непреходящая классика.
916 Р.
Гаврилова Анна Выпечка
Домашняя выпечка - огромное поле для творчества. В этой книге вы найдете подборку рецептов вкусной и оригинальной домашней выпечки от хлеба до мазурок и пирожных. Рецепты рассчитаны как на каждый день, так и для торжественных случаев. Любая, даже начинающая, хозяйка сможет порадовать своих близких вкусной домашней выпечкой без особых усилий.
884 Р.